Sus hojas son compuestas, elípticas, de color verde intenso y el fruto es de forma ovoidea, de 1,5 a 2,5 cm de diámetro, de color bermellón, presentando externamente cascarilla de 1 a 3 mm de espesor y en su interior de 15 a 20 semillas de las cuales se extrae el aceite. Es famosa por su alto contenido de Vitamina A, E, C y B1 y B2, con excepcionales propiedades regenerativas y cicatrizantes. Los frutos de esta planta poseen una diversidad de propiedades…
Sus tallos y ramas están cubiertos de espinas y sus flores son blancas y rosadas, a veces con pigmentación amarilla, de 3 a 6 centímetros de diámetro, configurada en ambos corimbos de 7 a 15 unidades, cada una con cinco sépalos con numerosos estambres. El tamaño del arbusto varía en alturas hasta 2 metros, y en agrupaciones de hasta 3 metros de diámetro.
Es una planta salvaje de origen oriental, conocida en Europa desde hace muchos siglos. En un principio fue valorada por sus espinas, que eran utilizadas como una valla natural contra los intrusos. Este arbusto que pertenece a la familia de las rosáceas, subfamilia rosidea y género rosa, crece en forma silvestre o cultivada en regiones de clima lluvioso, frío y generalmente en suelos pobres de llanos y montañas de poca elevación.
