Cuenta la leyenda que la emperatriz Helena encontró albahaca creciendo en el lugar de la Crucifixión y que la llevó de Jerusalén a Grecia. Desde entonces la planta ha florecido en muchas tierras mediterráneas. En la India se tiene en gran estima y es dedicada a Krishna y Visnú, el segundo del Trimurtl hindú.
El aroma perseverante y distinto de la albahaca es señal de que el aceite que nos da es uno de los más poderosos del arsenal del aromaterapista, un tributo apropiado para una planta cuyo nombre viene del griego albahacaeus, que significa rey. Es tal la fuerza del aceite que cede esta regia hierba, que sólo debe usarse en concentraciones mínimas.
Aquellos cuyos nervios tienen necesidad de un tónico o que deseen estimular sus poderes intelectuales encontrarán benéfica a la albahaca. Es una bendición para cualquier persona que luche contra la bronquitis y una ayuda para aquellos problemas de sinusitis.
El aroma de la albahaca, similar al del clavo y del regaliz, es un complemento ideal para los aceites cítricos, para el incienso, el geranio y el neroli, con los cuales se mezcla magníficamente.